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庐山市市场监管局督促学校完善食品安全管理制度(图)

2023-04-24 16:52:52   作者:张芳萍  编辑:虞倩   来源:大江网/大江新闻客户端

  大江网/大江新闻客户端讯 通讯员张芳萍摄影报道:为全面做好校园食品安全治理提升行动专项行动工作,近日,庐山市市场监管局对城区学校落实食品安全管理制度开展专项检查。

  检查中,指导各学校健全完善食品安全管理制度,要求严格落实校长负责制,在建立食品安全员的基础上,设置食品安全总监,明确职责任务,实行清单式、公示化管理。建立“日管控、周排查、月调度”工作机制,及时发现和解决食堂管理中存在的问题。

  下一步,庐山市市场监管局将持续发力,通过开展宣传培训、加强抽查等措施督促学校落实食品安全主体责任,切实提升食品安全管理能力,为师生提供安全、放心、健康的食品。

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