大江网/大江新闻客户端讯 1月8日，九江职业大学在明德楼8楼会议室召开食堂学期工作总结会议及食品安全月调度会，校党委委员、副校长谢枫出席会议，后勤与基建管理处、学生食堂等相关人员参加。
谢枫结合本学期食品安全管理工作，对学校食品安全运行情况进行了全面总结。
谢枫指出，首先各服务单位要在思想上高度重视，食品安全是食堂工作的生命线，必须时刻绷紧这根弦，不断提升服务质量，确保师生舌尖上的安全；其次要摸清工作底数，找到管理薄弱点，制订有效的风险防控措施，加强风险防控和管理；最后要确保工作效果，做到有奖有惩。要努力提高食堂员工的业务能力和职业素养，为师生提供更加优质的服务。
会上，各服务单位依次汇报了12月食品安全工作落实情况和2024年秋季学期工作总结。后勤与基建管理处对2024年秋季学期食品安全的监管情况进行了总结。（九江职业大学 供图）
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