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促进专业技能提升,让幼儿吃出健康、吃出营养

九江市湖滨幼儿园食堂人员开展配菜技能大比拼(组图)

2018-12-10 10:50:04   作者:陈欢欢  编辑:张璐   来源:中国江西网-九江头条
比赛紧张有序的进行中

  中国江西网讯 通讯员陈欢欢报道:2018年是九江市湖滨幼儿园“综合业务提升年”,为切实提高食堂人员的专业技能,促进相互之间的交流与学习,不断地提升服务质量,更好的完成食堂工作, 12月7日下午,九江市湖滨幼儿园举行了一场别开生面的食堂人员配菜技能大比拼活动。

比赛最终成果展示
参赛人员认真的切配中

  本次活动在该园总务处的精心准备和细致筹划下顺利进行,活动参赛者为三位食堂工作人员,幼儿园组成了以张朝园长为组长的评委小组。比赛分三个环节展开:清洗、切配、成盘。各评委从参赛人员着装打扮、操作规范、切配外观、搭配样式以及完成时间五方面进行评分。

参赛人员认真的清洗蔬菜

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