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钓龙虾品龙虾 彭泽县首届龙虾美食艺术节拉开序幕(组图)

2018-06-25 17:33:28   作者:钟良  编辑:张璐   来源:中国江西网-九江头条

  

游客挑选龙虾

  “虾兵蟹将”闯出致富路

  记者了解到,彭泽县“一水两用,一田多收”稻虾(蟹)共作模式已成为农民致富的新法宝。从2016年开始,该县以九江凯瑞生态农业开发有限公司为主体,在稻渔综合种养重点地区,开展国家级稻渔综合种养示范区的创建,规划总面积1万亩,其中稻蟹养殖4600亩,稻虾养殖3000亩,稻渔共作2400亩。辐射带动周边发展稻虾共作面积5000亩以上。

小龙虾正在锅里烹饪,香气扑鼻
单个龙虾重量约有100克

  2018年,彭泽县以农业部渔业健康养殖示范县创建活动为载体,大力推广健康养殖新模式、新技术,通过“引智”、“引技”,全方位解决制约农业园区发展的技术瓶颈和研发难题;鼓励新上智能温室、循环水养殖、节水灌溉等设施,建立园区全过程物联网,实现良种覆盖率100%,自动化率75%以上;与中国水产科学研究所、中国淡水渔业研究中心、南昌大学签订了技术合作协议,积极主动为综合种养单位和个人提供稻渔综合种养技术咨询和培训服务;通过“公司+合作社+农户”的模式,培育80—100家稻渔综合种养新型经营主体,提供就业岗位3000个以上龙头企业加强对合作社及种养户的技术指导,有效降低了养殖风险,提高了养殖效益;全力打造“鄱阳湖”稻渔产品品牌,虾蟹产业统一按照“鄱阳湖大闸蟹”“鄱阳湖小龙虾”打造品牌,统一销售。建立“身份认证”和“质量追溯”体系,可通过扫描吊牌二维码认证鄱阳湖清水大闸蟹“身份”。

太泊湖埠头村面貌焕然一新

  截至目前,彭泽县稻渔综合种养面积达7万亩,其中集中连片的标准化稻渔综合种养面积6.65万亩,分散的标准化稻渔综合种养面积0.35万亩。实现创优质稻总产量35000吨,虾蟹等水产品总产量预计8750吨。

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