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九江:中秋后月饼成“负担” 市民将月饼吃出新花样

2017-10-11 08:14:44   作者: 余超  编辑:张璐   来源:中国江西网-九江头条

  

  原标题:炒菜、熬杂粮粥、做汤圆馅……剩余月饼吃出新花样!

  中秋过后,不少市民家中仍然存有不少月饼,生产厂家并不回收,市民不知该如何处理。10月10日,浔阳晚报记者走访发现,有的市民将月饼做成菜,还有的则在网上低价出售或者置换。

  节后市场月饼礼盒难觅

  与中秋节前相比,节后的月饼专区冷清了不少,有的甚至已经被其他糕点“占领”,而那些包装精美的月饼礼盒已是难觅踪影。

  10月10日,浔阳晚报记者在九瑞大道某超市看到,节前存放月饼的货架已经成了各类点心的地盘。“中秋节当天下午,超市就将剩余的月饼返库了。”导购人员介绍,这些月饼目前还保存在超市仓库,但具体情况她表示也不了解。

  庐山南路一家超市销售人员表示,为了减少存货,有的月饼中秋节当天就有“买一送一”等优惠方式,基本到第二天厂家就会及时撤柜,“礼盒基本上都退回厂家了,剩下散装的,我们保质期内打折处理,过期月饼则只能丢弃。”

  “家里人都喜欢吃月饼,我趁打折时买了一些,生产日期很新鲜。”市民李女士说,“每年一过中秋节就买不到月饼了,希望月饼也可以像粽子一样,不受节令限制,随时都能吃到。”

  月饼生产厂家负责人李先生表示,一般回到厂里的月饼,如果还没有过期的,会免费发给内部员工。部分过期的,会将月饼彻底粉碎加工成饲料。有些过期严重的月饼,只能销毁。

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